Bauckhof Krustenbrot Hafer glutenfrei
Details
Zusammensetzung
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1470 kJ | 100 g | ||
| Energie | 348 kcal | 100 g | ||
| Fett | 3 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 69 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.8 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 6.7 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 7.5 g | 100 g | ||
| Salz | 1.9 g | 100 g |
Allergene
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
Zusatzinfo
Vegan.
Eigenschaften
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Hinweise
Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
Zusatzinformationen
Vegan.
Zusammensetzung
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Nährwerte
Pro 100 g
| Nährwert | Menge | Unit |
|---|---|---|
| Energie | 1470 | kJ |
| Energie | 348 | kcal |
| Fett | 3 | g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 | g |
| Kohlenhydrate | 69 | g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.8 | g |
| Ballaststoffe | 6.7 | g |
| Eiweiss | 7.5 | g |
| Salz | 1.9 | g |
