NaturKraftWerke Leinsamenmehl aus entölten Leinsamen Demeter

300 g
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Details

Zusammensetzung

Leinsamen aus kontrollierter Demeter-Produktion, teilentölt und gemahlen..

Eigenschaften

Unser Leinsamennmehl wird aus dem frischen Presskuchen, der beim Herstellen von NaturkraftWerke Leinöl entsteht, durch schonendes und gekühltes Mahlen hergestellt. Durch den Öl-Anteil von 10% enthält es die wertvollen Omega-3 Fettsäuren, dies in Kombination mit hochwertigen Ballaststoffen des Leinsamens. 

Anwendung

Als Zutat zu Müsli, Gebäck, Brot. Kann auch über fertige Speisen gestreut werden. Eignet sich auch hervorragend als pflanzliches Bindemittel für Küche und Gebäck.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1319 kJ100 g
Energie318 kcal100 g
Fett10.8 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.1 g100 g
Kohlenhydrate3.7 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.8 g100 g
Ballaststoffe39 g100 g
Eiweiss32 g100 g
Salz0.1 g100 g

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.

Hergestellt in der Schweiz.

Herkunft Leinsaat: Ägypten.

Zusatzinfo

Bio, glutenfrei.

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