La vie saine Heidelbeeren

200 g
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Details

Zusammensetzung

Heidelbeere, Rohrzucker, Sonnenblumenöl..

Eigenschaften

Heidelbeeren sind erbsengrosse dunkel- bis schwarzblaue Beeren. Sie wachsen auf Sträuchern, die bis zu 50 cm hoch werden. Der Heidelbeerstrauch bevorzugt karge Böden wie Hochmoore, Fichten- und Kieferwälder. Der blau-violette Farbstoff enthält bestimmte Anthocyane, die eine stärkende Wirkung auf die Sehkraft haben.

Getrocknete Heidelbeeren üben ausserdem eine regulierende Wirkung auf den Darm aus.

Anwendung

Müesli, Dessert, Gebäck.

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