Schär Mix B Brotmehlmischung

1 kg
CHF6.70
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Details

Sachbezeichnung

Glutenfreie Backmischung für Brot

Zusammensetzung

Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3.8%, Linsenmehl 3.6 %, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. Kann Spuren enthalten: SOJA.

Eigenschaften

Mix B Brotmehlmischung glutenfrei 1 kg. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Anwendung

Im Backautomaten: Wählen Sie dazu das Glutenfrei-Programm, das in etwa 1 Stunde und 50 Minuten dauert, sowie die Option "dunkle Kruste", Achten Sie auf die maximale Füllung des Backautomaten. Rezepte finden Sie unter: www.schaer.com.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1459 kJ100 gUngefährer Wert (~)
Energie344 kcal100 gUngefährer Wert (~)
Fett0.6 g100 gUngefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.1 g100 gUngefährer Wert (~)
Kohlenhydrate80 g100 gUngefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker2.8 g100 gUngefährer Wert (~)
Ballaststoffe5.3 g100 gUngefährer Wert (~)
Eiweiss2.5 g100 gUngefährer Wert (~)
Salz0.76 g100 gUngefährer Wert (~)

Allergene

Kann enthalten
  • Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Bei Raumtemperatur trocken lagern.

Zusatzinfo

Laktosefrei. 

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