Rapunzel Johannisbrotkernmehl

65 g
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Details

Zusammensetzung

Johannisbrotkernmehl 100% aus kontrolliert biologischem Anbau..

Anwendung

Zum Andicken von Suppen, zum Zubereiten von Saucen, Desserts, Tortenguss und -füllungen oder Eis. 1-2 TL Johannisbrotkernmehl sorgfältig in 1/2l kalte oder warme Flüssigkeit einrühren. Kalte Speisen quellen lassen. Warme Speisen unter ständigem Rühren nochmals aufkochen.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie208 kcal100 g
Energie844 kJ100 g
Fett1.4 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.2 g100 g
Kohlenhydrate7.3 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g100 g
Ballaststoffe74 g100 g
Eiweiss4.5 g100 g
Salz0.03 g100 g

Zusatzinfo

Geschmacksneutral, vegan und Bio.

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