Paidol Weizengriess
Details
Sachbezeichnung
Weizenmehl mit Hirse und Weizenkeimen
Zusammensetzung
Allergene: WEIZEN, ROGGEN, DINKEL, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN.
Eigenschaften
Paidol Spezialgriess frein 500g. Macht Gebäck luftig und leicht und Kuchen mürbe, hält Backwaren länger feucht, bindet Suppen, Saucen und Fondues und macht diese fein und sämig. Weitere Infos und Rezepte unter www.morga.ch.
Anwendung
Gebäck: 50% Mehl / 50% Paidol. 1 gestrichener Esslöffel bindet ca 1.5 dl Flüssigkeit.
Nährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1456 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Energie | 348 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Fett | 1.5 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Kohlenhydrate | 70 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Eiweiss | 12 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Salz | 0 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
- Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Roggen und Roggenerzeugnisse
- Weizen und Weizenerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften
Paidol Spezialgriess frein 500g. Macht Gebäck luftig und leicht und Kuchen mürbe, hält Backwaren länger feucht, bindet Suppen, Saucen und Fondues und macht diese fein und sämig. Weitere Infos und Rezepte unter www.morga.ch.
Anwendung
Gebäck: 50% Mehl / 50% Paidol. 1 gestrichener Esslöffel bindet ca 1.5 dl Flüssigkeit.
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Zusammensetzung
Allergene:
WEIZEN, ROGGEN, DINKEL, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN
Allergene
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Roggen und Roggenerzeugnisse
- Weizen und Weizenerzeugnisse
Nährwerte
Pro 100 g
Nährwert | Menge | Unit | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|
Energie | 1456 | kJ | APPROXIMATELY |
Energie | 348 | kcal | APPROXIMATELY |
Fett | 1.5 | g | APPROXIMATELY |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 | g | APPROXIMATELY |
Kohlenhydrate | 70 | g | APPROXIMATELY |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.7 | g | APPROXIMATELY |
Eiweiss | 12 | g | APPROXIMATELY |
Salz | 0 | g | APPROXIMATELY |