NaturKraftWerke Lupinenmehl Demeter

300 g

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Beschreibung

Lupinenmehl, mit der Zentrofanmühle gemahlen.

Details

Zusammensetzung

Weisse Süsslupinen aus kontrolliertem Demeter-Anbau..

Eigenschaften

Die Süsslupine besteht aus hochwertigem pflanzlichem Eiweiss und ist besonders für Vegetarier, Veganer und Sportler geeignet. Sie besitzt einen hohen Eiweissgehalt (41%) und reichlich Ballaststoffe (32 g/100 g). Die Süsslupine enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und ist gluten- und cholesterinfrei.

Enthält von Natur aus Zucker. Ohne Zusatz von Salz.

Anwendung

Für die glutenfreie und kreative Küche. Für Gebäck, Brei, Pfannkuchen, Suppen, Saucen, Dressings, Shakes, Smoothies und vieles mehr. Rohverzehr ist möglich.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	Messgenauigkeit
Energie	1470 kJ	100 g
Energie	350 kcal	100 g
Fett	8 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	2 g	100 g
Kohlenhydrate	13 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	3 g	100 g
Ballaststoffe	32 g	100 g
Eiweiss	41 g	100 g
Salz	0.1 g	100 g	Kleiner als (<)

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.