Lima Miso Hatcho

300 g

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Beschreibung

Paste aus kontrolliert ökologisch angebautem, reinem Soja, nicht pasteurisiert.

Details

Zusammensetzung

SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Eigenschaften

Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz.

reich an Eiweiss
reich an Ballaststoffen

Anwendung

Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro
Energie	1029 kJ	100 g
Energie	247 kcal	100 g
Fett	11.8 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	2.0 g	100 g
Kohlenhydrate	7.3 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.6 g	100 g
Ballaststoffe	8.8 g	100 g
Eiweiss	23.4 g	100 g
Salz	8.75 g	100 g

Allergene

Enthält

Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.

Eigenschaften

Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz.

reich an Eiweiss
reich an Ballaststoffen

Anwendung

Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen.

Hinweise

Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.

Zusammensetzung

SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae.

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene

Soja und Sojaerzeugnisse
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwert	Menge	Unit
Energie	1029	kJ
Energie	247	kcal
Fett	11.8	g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	2.0	g
Kohlenhydrate	7.3	g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.6	g
Ballaststoffe	8.8	g
Eiweiss	23.4	g
Salz	8.75	g

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