nu3 Fit Protein Muffins Chocolate

240 g

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Beschreibung

Backmischung zur Herstellung von proteinhaltigen Schokoladen-Muffins, mit Süssungsmittel.

Details

Zusammensetzung

Mandelmehl, Süssungsmittel: Xylit, Edelbitterschokolade (14%) (Kakaomasse, Süssungsmittel: Xylit, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume), natürliches Aroma), Kokosmehl, Kakaopulver stark entölt, Flohsamenschalen. Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Kaliumtartrat, Maisstärke..

Anwendung

Backmischung, 2 EL Chiasamen in 6 EL Wasser eingeweicht (oder 2 Eier), 200ml pflanzenbasierte Drinks (oder Vollmilch) und 65ml Pflanzenöl in einer Schüssel und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in Förmchen geben (Teig ergibt 10-12 Muffins) und bei 180°C (Umluft) ca. 25 Minuten backen.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro
Energie	1389 kJ	100 g
Energie	334 kcal	100 g
Fett	12.2 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	6.7 g	100 g
Kohlenhydrate	41.9 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	4.8 g	100 g
Ballaststoffe	14.6 g	100 g
Eiweiss	20.1 g	100 g
Salz	0.58 g	100 g

Allergene

Kann enthalten

Eier und Eierzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken. Kakaoanteil mind. 75%.

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zusatzinfo

Vegan, glutenfrei.